Posty

Wyświetlanie postów z marzec, 2015

PYSZNA I ZDROWA PRZEKĄSKA

Obraz
Mam dzisiaj dla Was bardzo fajny przepis na smaczną przekąskę, który posiada jeden z moich ulubionych składników - CIECIERZYCĘ! Te małe, ładne kuleczki są niezwykle uniwersalne. Oprócz słynnego hummus można ją wcinać na wiele różnych sposobów. Dzisiaj jeden z nich, mianowicie, pieczone z ziołami. Są chrupiące i bardzo aromatyczne. Zamiast niezdrowych i drogich chipsów, zdrowa i tania przekąska :) Co potrzebujemy: -1 i 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy - 2 łyżki oliwy - u mnie olej kokosowy - dużo chili -oregano - kurkuma -łyżka soli morskiej Zresztą to co dodacie to już absolutnie zależy od Was i od tego co Wy lubicie, ja dałam swoje ulubione smaki. Wszystkie zioła z oliwą/olejem mieszamy... ... wlewamy do ugotowanej ciecierzycy, mieszamy dokładnie , wysypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 190 - 200 stopniach ok. 50 min. Można krócej i można dłużej. Zależy od Waszego smaku:) Te ładne kuleczki mają całe mnós